Miks on makaronid juustuga kuumaõhufritüüris hea valik
Makaronid juustuga ahjus valmivad kiiremini kui tavalises ahjus. Kuum õhk ringleb ühtlaselt ja tekitab juustule täiusliku krõbeda kihi. Selles seadmes küpsetamine säästab elektrit ja aega, sest eelsoojendus on lühem. Tulemus on alati ühtlaselt küpsenud ja maitseküllane.
4 sammu makaronid juustuga kuumaõhufritüüris valmistamiseks
Keetmine: Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks. Kurna vesi ja lisa makaronidele või, et need kokku ei kleepuks.
Segamine: Sega kausis kokku vahukoor, piim ja pool riivitud juustust. Maitsesta segu soola ja pipraga ning lisa keedetud makaronid.
Ettevalmistus: Pane segu sobivasse ahjuvormi, mis mahub seadmesse. Puista peale ülejäänud riivitud juust, et makaronid juustuga ahjus saaksid ilusa katte.
Küpsetamine: Aseta vorm seadmesse ja küpseta 180 kraadi juures umbes 15 minutit. Võta toit välja, kui juust on pealt kuldpruun ja vedelik on piisavalt imendunud.
Olulised nõuanded makaronid juustuga kuumaõhufritüüris valmistamiseks
Parimad makaronid juustuga ahjus tulevad siis, kui kasutad mitut sorti juustu. Sega julgelt kokku cheddar ja tavaline juust, et saada rikkalikum maitse. Kui soovid mahlasemat tulemust, võid lisada veidi rohkem koort.
Ära keeda makarone enne fritüüri panemist täiesti pehmeks, sest need küpsevad kastmes edasi. Võid proovida lisada ka sinki või praetud sibulat, et toidule särtsu juurde anda. Jälgi küpsemist viimastel minutitel, et juust liiga tumedaks ei muutuks.
Vahelduseks võite proovida ka
suured koorega kartulid kuumaõhufritüüris,
samosad kuumaõhufritüüris või
kalkunikoib kuumaõhufritüüris.
