Head põhjused teha praemuna kuumaõhufritüüris
Praemuna ahjus valmib peaaegu iseenesest ja sa ei pea selle kõrval seisma. Saad samal ajal röstida leiba või valmistada kohvi. Muna servad ei kõrbe nii kergesti kui pannil praadides. See on puhas ja mugav viis muna küpsetamiseks igal hommikul.
Kuidas valmistada praemuna kuumaõhufritüüris
Ettevalmistus: Vali väike kuumakindel vorm või keraamiline alus, mis mahub korvi. Pintselda vormi põhi ja küljed õliga, et muna ei jääks kinni. Kui sul vormi pole, võid kasutada ka tugevamat küpsetuspaberit.
Lisamine: Löö muna ettevaatlikult ettevalmistatud vormi sisse. Jälgi, et munakollane jääks terveks. Maitsesta muna kohe soola ja pipraga või jäta see serveerimise ajaks.
Küpsetamine: Aseta vorm kuumaõhufritüüri korvi. Küpseta 180 kraadi juures umbes 5 kuni 7 minutit. Aeg sõltub sellest, kui vedelat või küpset munakollast sa soovid.
Serveerimine: Võta vorm ettevaatlikult välja, kuna see on väga kuum. Lase munal pool minutit seista ja libista see taldrikule. Serveeri praemuna ahjus koos röstsaia või värske salatiga.
Nõuanded parema tulemuse saamiseks praemuna kuumaõhufritüüris valmistamisel
Kui soovid täiesti vedelat munakollast, hakka muna kontrollima juba 4 minuti möödudes. Iga seade on erineva võimsusega, seega esimene kord tasub jälgida. Kui teed korraga mitu muna, kasuta eraldi väikeseid vorme.
Praemuna ahjus õnnestub paremini, kui muna on toasoe. Võid lisada vormi põhja ka veidi sinki või riivjuustu, et maitset muuta. See on lihtne viis varieerida oma hommikusööki ilma suurema vaevata.
Rohkem inspiratsiooni leiate ka siit:
mozzarellapulgad kuumaõhufritüüris,
küpsetatud kartulid kuumaõhufritüüris või
juusturöstsai kuumaõhufritüüris.
