Avaleht » Leib ja küpsetised » Banaanikook šokolaadiga

Banaanikook šokolaadiga

Name: Banaanikook šokolaadiga
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portsjonit
Cuisine: Banaanikook šokolaadiga
Ingredients: 3 küpset banaani; 2 muna; 100 grammi sulatatud võid; 150 grammi suhkrut; 200 grammi nisujahu; 1 teelusikas küpsetuspulbrit; 100 grammi tumedat šokolaadi

Banaanikook šokolaadiga on suurepärane valik, kui soovid kasutada ära väga küpseid banaane. See kook valmib kiiresti ja sobib hästi nii kohvi kõrvale kui ka magustoiduks. Šokolaad lisab mahlasele banaanitainale meeldivat magusust ja tekstuuri. Kook püsib mitu päeva värske ja maitsev.

Lihtsad Retseptid

★★★★★

4.9 (6 hinnangut)

Jaga retsepti siin

Miks teha banaanikook šokolaadiga

See banaanikook šokolaadiga on väga lihtne valmistada, sest sa ei vaja erilisi oskusi ega kalleid koostisosi. Koogi sees olevad banaanid teevad selle eriti pehmeks ja mahlaseks. Šokolaaditükid sulavad küpsemise ajal ja annavad igale suutäiele rikkaliku maitse. See on hea viis pakkuda kodustele midagi magusat ilma liigse vaevata.

Juhised banaanikook šokolaadiga valmistamiseks

1. samm

Ettevalmistus: Kuumuta ahi 180 kraadini ja kata küpsetusvorm paberiga. Koori banaanid ja suru need kausis kahvliga ühtlaseks pudruks.

2. samm

Segamine: Lisa banaanipudrule munad, sulatatud või ja suhkur ning sega kõik korralikult läbi. Sega teises kausis jahu ja küpsetuspulber.

3. samm

Taigna valmistamine: Lisa kuivained banaanisegu hulka ja sega ühtlaseks massiks. Haki šokolaad väikesteks tükkideks ja lisa see viimasena taignasse.

4. samm

Küpsetamine: Vala tainas vormi ja silu pealt ühtlaseks. Küpseta ahjus umbes 45 minutit või kuni kook on läbi küpsenud.

Olulised nõuanded banaanikook šokolaadiga valmistamiseks

Kasuta võimalikult küpseid ja pruunide täppidega banaane, sest need on magusamad. Kui soovid, võid lisada taignasse ka peotäie purustatud pähkleid. See banaanikook šokolaadiga maitseb kõige paremini siis, kui lased sel enne lahtilõikamist veidi jahtuda. Šokolaadi võid asendada ka šokolaadinööpidega, et ettevalmistus oleks veelgi kiirem.

Võid serveerida kooki koos vanillijäätise või vahukoorega. Kui kook jääb järgmiseks päevaks alles, hoia seda toidukilesse mähituna jahedas. Nii säilib koogi niiskus ja banaanikook šokolaadiga ei kuiva ära.

Teile võib meeldida ka näkileib, tursk dijoni sinepiga või kodujuustupirukas.

Koostisosad

portsjonit

Kohanda kogust

3 küpset banaani
2 muna
100 grammi sulatatud võid
150 grammi suhkrut
200 grammi nisujahu
1 teelusikas küpsetuspulbrit
100 grammi tumedat šokolaadi

Valmistamisaeg

Köögitarvikud

Kauss
Kahvel
Küpsetusvorm
Küpsetuspaber

Toiteväärtus

TOITEVÄÄRTUSportsjoni kohta

Enerģētiskā vērtība:1527 kJ / 365 kcal
Tauki:15 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:9 g
Ogļhidrāti:52 g
- no tiem cukuri:28 g
Olbaltumvielas:5 g
Šķiedrvielas:3 g
Sāls:180 mg

Korduma kippuvad küsimused

Kui kaua banaanikook šokolaadiga säilib?

See banaanikook šokolaadiga säilib toatemperatuuril õhukindlas karbis umbes kolm päeva. Kui soovid kooki kauem hoida, võid selle panna külmkappi, kus see püsib maitsev kuni nädal aega.

Kas banaanikook šokolaadiga sobib sügavkülmutamiseks?

Jah, banaanikook šokolaadiga sobib väga hästi sügavkülma panemiseks. Mässi jahtunud kook tihedalt toidukilesse ja see säilib sügavkülmas kuni kaks kuud.

Kuidas kontrollida kas kook on valmis?

Torka puidust tikk koogi keskele ja kui see tuleb puhtalt välja, on kook valmis. Banaanikook šokolaadiga võib vajada veidi rohkem aega, kui banaanid olid väga suured ja mahlased.