Miks proovida kanaburger
Kanaburger on tervislikum alternatiiv tavalisele veiselihaburgerile. Kodus valmistades saad ise valida kvaliteetsed koostisosad ja reguleerida maitseaineid. See toit valmib kiiresti ja ei nõua erilisi kokkamisoskusi. See on hea viis pakkuda perele midagi maitsvat ilma liigse vaevata.
Lihtsad sammud kanaburger valmistamiseks
Pihvide praadimine: Kuumuta pann ja lisa veidi õli. Prae kanapihve mõlemalt poolt umbes viis minutit kuni need on kuldsed. Võid lisada pihvi peale juustuviilu et see sulaks.
Kuklite soojendamine: Lõika burgerikuklid pooleks ja soojenda neid pannil või röstis. See muudab kuklid pealt krõbedaks ja seest pehmeks. Ära lase neil liiga kaua kuumeneda et nad ei kõrbeks.
Köögiviljade ettevalmistus: Pese salatilehed ja kuivata need hoolikalt. Viiluta tomat õhukesteks viiludeks. Võid kasutada ka muid värskeid lisandeid nagu kurki või sibulat.
Burgeri kokkupanek: Määri alumisele kuklile majoneesi ja aseta peale salatileht. Pane sellele soe kanapihv koos juustuga ning lisa tomativiilud. Kata burger teise kuklipoolikuga ja serveeri kohe.
Kasulikud nõuanded kanaburger valmistamiseks
Parim kanaburger valmib siis kui kasutad värskeid kukleid ja kvaliteetset liha. Kui soovid mahlasemat tulemust siis ära pihve üle küpseta. Võid lisada burgeri vahele ka praetud peekonit või avokaadot. Majoneesi sisse võib segada veidi küüslauku või sinepit et maitset tugevdada. Kui soovid vürtsikust lisa paar viilu jalapenot. Kanaburger püsib paremini koos kui torkad sellest läbi puidust tiku.
Serveeri burgerit koos ahjukartulite või värske toorsalatiga.
Võite proovida ka
tortilla krevettidega,
prantsuse kaste või
krevetitempura.
