Miks on surimisalat populaarne retsept
See retsept on väga populaarne, sest surimisalat valmib ilma keetmise ja küpsetamiseta. Vaja on vaid komponente hakkida ja need omavahel suures kausis kokku segada. See säästab palju aega kiiretel argipäevadel, kui soovid tervislikumat vahepala. Salat on toitev ja püsib külmkapis hoides piisavalt kaua värskena.
Samm-sammult: surimisalat
Ettevalmistamine: Haki surimipulgad ja keedetud munad väikesteks ühtlasteks kuubikuteks ning pane need suurde kaussi.
Köögiviljad: Lõika värske kurk sarnase suurusega tükkideks ja nõruta konserveeritud mais vedelikust.
Kaste: Lisa kaussi hapukoor ja majonees ning maitsesta segu soola ning musta pipraga.
Segamine: Sega kõik koostisosad ettevaatlikult läbi ja puista peale peeneks hakitud värske till.
Nõuanded surimisalat valmistamisel
Parim surimisalat valmib siis, kui lased sellel enne serveerimist vähemalt pool tundi külmkapis seista. Nii segunevad erinevad maitsed paremini ja salat muutub tunduvalt mahlasemaks. Kui soovid kergemat versiooni, võid osa hapukoorest asendada maitsestamata jogurtiga. Lisa soovi korral keedetud riisi, kui soovid, et toit täidaks rohkem kõhtu.
Värske till annab alati parima aroomi, kuid võid proovida ka rohelist sibulat. Jälgi, et värske kurk ei oleks liiga vesine, et surimisalat ei muutuks seistes liiga vedelaks. Kui kasutad sügavkülmutatud surimit, sulata see enne hakkimist täielikult üles ja kuivata paberiga.
Vaadake ka neid retsepte:
inglise biifsteek veisehakklihast,
praetud tofu või
veise sisetükk potis.
