Väikesed tordikesed

  • Põhi, biskviit:
  • 5muna
  • 5splsuhkurt
  • 5spljahu
  • Kreem:
  • 400gricotta kohupiima
  • 100gmesikäpa šokolaadi
  • 1väike pakk vahukoort

Valmistamine:

Munad suhkruga mikserdada tugevaks vahuks. Seejärel lisada jahu ning segada ettevaatlikult läbi. Kuumuta ahi 200 kraadini ning küpseta kuni pealt on ilus kuldpruun, see on siis ca 10-15 minutit.
Lasta natuke jahtuda ning lõigata sobivateks tükkideks.

Niisutada kange kohviga.
Aseta biskviidi tüki peale mingit moosi, nt. Mustasõstra moosi. Valmista kreem ja kaunista kasutades tordipritsi.

 

 

Kreemi valmistamine:

Šokolaad sulatada veevannil samal ajal mikserdada vahukoor 1,5spl suhkruga. Kohupiim ja vahukoor segada esmalt kokku, seejärel lisada juurde sulašokolaad, segada õrnalt läbi.

Kaunistada vastavalt soovile, mina kasutasin kuumaasikaid ning vahtra siirupit. Lasta külmkapis taheneda enne serveerimist mõni tund.

Pilt: Lihtsad retseptid
Retsept: Lihtsad retseptid

“Väikesed tordikesed” on saanud 2 vastust

  1. epp viires ütleb:

    oi-kui isuäratavad koogid!!!!!näm, näm,näm!!!!!!!

  2. epp viires ütleb:

    OOOO-kui oskaks ise kah sellised teha vot siis oleks juba tegu, missugune!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.