Vaarika-kohupiimakook kondenspiimaga

  • Põhi:
  • 1muna
  • 2 tlsuhkrut
  • 0,25 tlsoola
  • 80 gvõid
  • 80 gnisujahu
  • 50 gtärklist
  • Täidis:
  • 150 gsuhkruga kondenspiima
  • 250 gricottat
  • 2muna
  • 1 sltärklist
  • 75 g(külmutatud) vaarikaid

Valmistamine:

Mudi võist ja kuivainetest puru, lisa muna ja sõtku tainas. Vormi palliks ja jäta umbes pooleks tunniks külmkappi seisma.

Kata 20 cm läbimõõduga koogivormi põhi küpsetuspaberiga ja vooderda vormi põhi ja küljed tainaga, torka kahvliga augud koogipõhjale. Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit, alanda ahjutemperatuur 160 kraadini.

Sega täidiseks vajaminevad ained (v.a vaarikad) omavahel. Lao põhjale vaarikad ja vala täidis peale. Küpseta veel 50 minutit.

Enne serveerimist lase koogil maha jahtuda.

Pilt: Lihtsadretseptid.ee
Retsept: https://perenaine.ee/

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.