Tomatikastmes sinihallitusjuustukotletid

  • 1prkbasiilikuga purustatud tomateid
  • 2dlvalget veini
  • 1dlvett
  • 2slmett
  • 150gtavalist juustu, riivituna
  • 450ghakitud broilerikintsuliha
  • 50gsinihallitusjuustu
  • soola
  • pipart

Valmistamine:

Kuumuta pannil keemiseni tomatipasta, vein ja vesi. Lisa mesi ja maitsesta soola-pipraga.
Lase keskmisel kuumusel podiseda mõned minutid ja seejärel vala ahjuvormi.
Sega hakitud broilerikintsuliha murendatud sinihallitusjuustuga ja maitsesta soola-pipraga.
Vormi segust käte vahel sobiva suurusega kotletid ja aseta need ahjuvormi tomatikastmesse.
Küpseta u 190 kraadi juures 25 minutit. Seejärel kata vorm riivjuustuga ja küpseta, kuni juust on sulanud.

Pilt: Lihtsad retseptid
Retsept: linnuliha.ee

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.