Sepiku kuklid

  • 250gnisujahu
  • 250gtäistera nisujahu
  • 1pkkuivpärmi
  • 1tlsoola
  • 2tlsuhkurt
  • 3splõli

Valmistamine:

Mõõda kõik ained kaussi v.a pärm mille segad 3,5dl käesooja veega ja siis valad segule peale. Segad kuni kõik on segunenud ja käe küljest lahti. Katad rätikuga ja paned sooja kohta 30min. Siis võtad taigna jahusele lauale ja rullid 12 pallikest ja asetad küpsetispaberiga plaadile katad rätikuga ja lased soojas kohas kosuda 30 min. Ja siis pintseldad muna vee seguga ja küpsetad ahjus 220 kraadi keset ahju ilma ventilatsioonita 10 min.

Pilt: Enela
Retsept: Enela erakogu

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.