Ricotta-vaarika pannkoogid

  • 125gjahu
  • 50gsuhkrut
  • 1/4tlsoola
  • 3suurt muna (munavalged kollastest eraldatud)
  • 50gsulatatud võid
  • 150gmaitsestamata jogurtit
  • 150gricotta kohupiima
  • 100gvärskeid või külmutatud vaarikaid
  • Praadimiseks:
  • õli

Valmistamine:

Vispelda omavahel munakollane, sulatatud või ja maitsestamata jogurt. Lisa soola ja suhkruga segatud jahu ning ricotta ja vaarikad.
Eraldi kausis vahusta munavalged vahule. Seejärel lisa munavalged õrnalt segades pannkoogitainale ja küpseta väikesed pannkoogid.

Pilt: Lihtsadretseptid.ee
Retsept: Internet

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.