Püreesupp

  • 4kartulit
  • 1pkkülmutatud hernes, porgand
  • 1pkkülmutatud brokolit

Valmistamine:

Lisada kooritud ning tükeldatud kartulid potti koos külmutatud köögiviljadega. Lisada vett nii et koostisosad oleksid õrnalt kaetud. Keeta seni kuni on pehmed, lisada veidi soola või üks puljongi kuubik. Püreestada saumikseriga ning segada potti tükike võid. Soovi korral lisada taldrikusse rohelist sibulat, tilli vms.

Pilt: Ivi
Retsept: Ivi erakogu

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.