Õuna-ploomikook kaneeli ja meega

  • 2,5 dljahu
  • 1,5 tlküpsetuspulbrit
  • Näpuotsaga soola
  • 1,5 dlsuhkrut
  • 100 gtoasooja võid
  • 2muna
  • 1 tlvanillisuhkrut
  • 1 tljahvatatud kaneeli
  • 1laimi mahl
  • 2-3õuna
  • 5ploomi
  • 3 slmett

Valmistamine:

Vahusta või suhkru ja vanillisuhkruga. Seejärel lisa munad ja sega kõik korralikult läbi.

Lisa jahu, sool ja küpsetuspulber ja sega kõik ühtlaseks tainaks. Kalla segu 24 cm läbimõõduga koogivormi.

Sega puhastatud ja tükeldatud õunad ning ploomid laimimahla ja kaneeliga ning lao need tainale. Suru viljad kergelt taina sisse.

Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 40 minutit.

Lase koogil veidi jahtuda ning nirista siis koogile peale mesi.

Pilt: Lihtsadretseptid.ee
Retsept: http://toiduteemal.blogspot.com/

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.