Küpsisekräsupea

  • 2pkheledaid küpsiseid
  • 2pktumedaid küpsiseid
  • 1klõuna või aprikoosimoosi
  • 3splsuhkurt
  • 2tlvanillisuhkrut
  • 50mlvett
  • 30gBitteri šokolaadi
  • 1spltaluvõid 72% (Tere)
  • 500ghapukoort
  • 2splkakaopulbrit

Valmistamine:

Lao pooled tumedad küpsised vaagnale ja määri peale moos ja lisa veel üks kiht küpsiseid ning määri uuesti moos peale. Heledad küpsised murenda tükkideks,sega hapukoorega,mis on segatud eelnevalt vanillsuhkruga. Tõsta segu koogile hunnikusse.
Kakaopulber, Bitteri sokolaad, suhkur, vesi ja taluvõi mõõda väiksesse potti. Kuumuta keemiseni kuni kõik tükid on sulanud. Nõrista glasuur koogile ning tõsta külmkappi.

Pilt: Ivi
Retsept: Ivi erakogu

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.