Valmistamine:

Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ning prae pannil. Seejärel lisa juurde õhukesteks viiludeks lõigatud porru ja kukeseened. Prae seni, kuni kana ja kukeseened on valmis küpsenud ning maitsesta soola ja pipraga.
Seejärel vala juurde rõõsk koor ning lisa väikesteks tükkideks lõigatud sinihallitusjuust. Lase madalal kuumusel kastmel veidi pakseneda ning serveeri.