Kohvimaitseline plaadikook

  • 150gvõid
  • 4muna
  • 3dlsuhkurt
  • 1splvanill-või vanilliinsuhkurt
  • 1splküpsetuspulbrit
  • 5dlnisujahu
  • 2dlpiima
  • 0,5dlpiima (soe )
  • 3splkakaod
  • 1spllahustuvat kohvi
  • Glasuur:
  • 4dltuhksuhkurt
  • 1splvanill-või vanilliinsuhkurt
  • 3splkohvi (kuum ja kange )
  • 50gvõid

Valmistamine:

Valmista põhi. Selleks sulata või ja lase jahtuda. Vahusta suhkur ja munad heledaks vahuks. Sega kuivained omavahel. Lisa munavahusse vaheldumisi kuivained, 2 dl piima ja sulavõi. Tõsta 1/3 tainast teise kaussi. Sega sooja piimaga kakaopulber ja lahustuv kohv. Sega eraldi tõstetud tainasse.
Tõsta pool heledast tainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (u 30 x 40 cm), määri peale tume tainas, kata ülejäänud heleda tainaga. Küpseta 200-kraadise ahju keskosas 25–30 minutit. Lase jahtuda.
Valmista glasuur. Mõõda ained potti, kuumuta madalal temperatuuril segades. Ära keeda. Kata sooja glasuuriga. Lase glasuuril enne serveerimist jahtuda.

Pilt: Lihtsad retseptid
Retsept: Internet

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.