Kodujuustukuklid

  • 50gpärmi
  • 250gkodujuustu
  • 3dlkäesooja vett
  • 2tlsoola
  • 12dljämedat rukkijahu ja nisujahu segu
  • Soovi korral 1dl linaseemneid

Valmistamine:

Murenda kausis pärm, lisa kodujuust, vesi, sool, linaseemned ja sega. Lisa jahu ja sõtku tainas ühtlaseks. Lase kaetult 40 minutit toatemperatuuril kerkida.
Tõsta tainas jahusele lauale ja sõtku läbi. Rulli tainas 2 cm laiuseks ribaks. Lõika 16 ühesuurust tükki ja aseta ahjuplaadile. Lase u 30 minutit kerkida.
Küpseta eelkuumutatud 225-kraadise ahju keskosas 15-20 minutit.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 225 kraadi juures 15-20 minutit.
Jäta ratiku alla jahtuma.

Pilt: Lihtsad retseptid
Retsept: nami-nami.ee

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.