Ketšupikurgid

  • 4kgkurke
  • 100gsoola
  • 250gsuhkrut
  • 70ml30% äädikat
  • 250mlõli
  • 0,5tljahvatatud pipart
  • 0,5kgketšupit
  • 1terve küüslauk
  • värsket tilli

Valmistamine:

Lõika kurgid väiksemateks viiludeks või tükkideks. Sega kõik koostisained kurkidega. Lase seista 3 tundi. Seejärel keeda, kuni kurk muudab värvi. Pane kurgid koos vedelikuga kuumalt purki ja sulge kaanega.

Pilt: Lihtsadretseptid.ee
Retsept: Ajakiri Oma Maitse

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.